Die Serie ALPHA ULIVO wird ausgehend von einem einzigen Stück Stahl aus einer speziellen Chrom-Vanadium-Molybdän-Legierung hergestellt. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet und durchläuft mehr als vierzig separate Herstellungsprozesse, bevor es fertiggestellt wird. Der Griff ist aus über 100 Jahre altem Olivenbaum von besonderer Schönheit und Eleganz. Die Messer sind rostfrei und nicht spülmaschinengeeignet.
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
KLINGE: 18 cm
KLINGE: Edelstahl
GRIFF: Olivenbaum
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