Das Lansky Controlled Angle Sharpening System ist ein geführtes Messerschärfsystem, das sicherstellt, dass das Messer jedes Mal genau auf die angegebene Abschrägung geschärft wird. Dieses System wurde entwickelt, um der Klinge unabhängig von der Schleiffähigkeit eine professionelle Schneide zu verleihen. Hervorragend geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene. Das Lansky Controlled Angle Sharpening System ermöglicht es dem Benutzer, den Schleifwinkel auszuwählen, der am besten zur beabsichtigten Verwendung des Messers passt.
Nachfolgend sind die vier Schärfwinkel und ihre Verwendung aufgeführt:
- 17°-Winkel - Ein scharfer Winkel, der für Rasierklingen, Filetmesser oder ähnliche Werkzeuge empfohlen wird. Eine extrem scharfe, aber feine Kante.
- 20°-Winkel - Ein häufig verwendeter Winkel für hochwertige Klingen und bietet eine hervorragende Schneide für Küchenbesteck und Aufschnittmesser.
- 25°-Winkel: Der empfohlene Winkel für die meisten Messer, die eine scharfe und starke Schneide erfordern. Ideal für Jagd- und Outdoormesser.
- 30°-Winkel - Ein außergewöhnlicher Winkel für Messer, die Pappe, Seile oder Teppiche schneiden. Ideal für schwere Beanspruchung.
Im Bausatz enthalten:
- Roter grobkörniger Spitzer (120)
- Multi-Winkel-Klemme zum Halten der Klinge
- Führungsstange
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